g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Quicksand yeşil köfte - Yemeği

Zaman dar ve görev ağır (ha?), çok saçma olmayacağım, sadece kuru mal gönder! Arpa Tozu (Arpa Çim Tozu) 10 15 g Yapışkan pirinç unu 300 gram Yapışkan pirinç 300 gram Buğday nişastası (portakal tozu) 300 gram Şeker (Zevkinize göre) 30 gram tuz (Zevkinize göre) 5 gram İçme suyu 200ml (duruma göre artırılabilir veya azaltılabilir) Tuzlu yumurta sarısı (sadece yumurta sarısı kullanın) 8 adet (100g) Süt 30 ml süt tozu 50 gram peynir tozu 50 gram Tuzsuz tereyağı 50 gram

Önce dolgu kısmı. Tuzlu yumurta sarısını, belirgin bir tane kalmayana kadar ezin.

Sırayla 50 gram tuzsuz tereyağı, süt tozu ve krema tozu ekleyin ve iyice karıştırın. (Tereyağının önce oda sıcaklığında yumuşatılması tavsiye edilir)

30 ml süt ekleyin.

30 gram şeker ekleyin. Buradaki tat, piyasadaki genel olarak tatlı bataklık dolgusu değil, lezzetini arttırmak için az miktarda şeker ilave ediliyor. Tatlılığı seven arkadaşlar şeker miktarını kendileri ayarlayabilirler. (Diyabet hastaları için lütfen dikkatli seçin!)

Karışım eşit şekilde karıştırıldıktan sonra buzdolabının dondurucu bölmesine koyun ve kullanmak için dondurun.

Sonra hamur kısmını hazırlıyoruz. Buğday yeşili tozu / arpa yaprağı tozu suda çözülür.

300 gram yapışkan pirinç unu ekleyin.

300 gram pirinç unu ekleyin.

300 gram buğday nişastası (portakal tozu) ekleyin.

Ayrıca bu adımda önce toz ekleyebilir ve yavaş yavaş su ekleyebilirsiniz. Tuzlu olduğu için. Cildi daha hassas hale getirmek için buraya biraz tuz eklenir. Beğenmediyseniz lütfen tuzu unutun, tatlılığı seviyorsanız şeker koyun. (Diyabet hastaları için lütfen dikkatli seçin!)

Erişteleri yoğurun, söylenecek fazla bir şey değil, "kaydırma, unlama ve teslim etme" ile ne kastedildiğini kontrol edin ve kafanıza dokunun. Çok kuru ya da çok ıslak olmaması için lütfen su miktarını kademeli olarak artırın. (Yapışkan pirinç unu için çok fazla su yemeye gerek yok) Nasıl doldurulacağına dair ayrıntılara girmeyeceğim. Eğer işe yaramazsa, yapışkan bir pirinç topu gibi küçük bir kısmını ovalayın. Benim gibi kırılmış bir çantam yok. _ (° ° ) _

Tencereye koyun ve su kaynayana kadar yüksek ateşte buharda pişirin.Düşük ısıya çevirin ve tekrar 5-10 dakika buharda pişirin.Özel standart, ten rengine bakılarak değerlendirilir.

Piştikten sonra tabağa koyun ve yiyin! !

Pençe pençe yürekli bir yumurta pratiği ile birlikte gelir.

Yapacak bir şey yok, kalıba yağ sürün, içine bir yumurta koyun, 5 dakika orta ateşte, yumurta beyazlarının piştiğini gördüğünüzde tencereden çıkarabilir ve akan yumurta sarısını yiyebilirsiniz! (Hamile kadınlar, lütfen çiğ yumurtadan uzak durun. Şaka yapmıyorum.)