Yumurta Patatesli Börek - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

150 g

Yumurta

3

Patates

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, su, kırmızı biber, karabiber, sarımsak, sarımsak

Yumurtalı patates rendelenmiş börek nasıl yapılır 13 yumurtayı temiz bir kaba çırpın

2 çırpılmış yumurta

3 Un ekleyin

4 Suyu ekleyip iyice çırpın.Çatlak daha ince ve kalınsa daha kalındır. Bu sefer meyilli sıradan konserve yoğurda benzer

5 Tavaya biraz yağ sürün, kısık ateş ve hamurun bir kısmını içine dökün Miktarı tavanın boyutuna göre ayarlayın Hamuru eşit şekilde dağıtmak için tavayı döndürün.

6 Şekillendirdikten sonra, kenarındaki börek tavadan çıkarılacaktır.Döndürün ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.

7 Patatesleri yıkayın ve soyun

8 Patates parçalarını yapın

9 Yüzeydeki nişastayı çıkarmak için suyla iki kez durulayın.

10 Kırmızı biber, kabartmalı ve rendelenmiş

11 Tencereye biraz yağ koyun ve kokulu olana kadar kızartın.

12 Acı sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

13 Temiz suyla dökülmüş patates parçalarını ekleyin ve kızartın, tuz ekleyin ve yavaşça şeffaflaşıp kullanıma hazır hale gelene kadar kızartın.

14 Yayılmış turtaya patates parçalarını koyun, yuvarlayın ve yiyin

Kabak lapası
önceki
Kuzeydoğu Patates Kek
Sonraki
Tatlı ve Ekşi Sebze Sapı
Zümrüt Köfte
Yağsız yumurta et ruloları
Peynir çantası
Chive Peynirli Ekmek
Kaju Mantarı Doğranmış Patlıcan
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Baicui Mutlu Pişirme Çikolatalı Mus
Nehir Balıklı Haşlanmış Patlıcan
Baharatlı tavuk
Tavada kızartılmış Yeşim Yeşim Kavun
Çorba Tavuk İpi Ruloları
To Top