Konvolvulus
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, biber, sarımsak, tohum Tatlı ve ekşi sebze sapları uygulaması 1 Su ıspanak yapraklarını seçer ve saplarını korur. (Parmaklarınızla sıkıştırın ve küçük parçalara katlayın) 2 Tavayı soğuk yağla, kısık ateşte ısıtın, kuru biber ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Yüksek ateşe geçin ve sapları dökün. 4 Kızartın. 5 Kızarttıktan sonra tuzu bir kenara koyun. 6 Sirkeyi dökün. 7 Kaşık daha şeker. 8 Tüm çeşnileri iyice karıştırın.