Dana pilavı - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

300 gram

sığır eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç 100 gr, soğan 40 gr, kuru üzüm 40 gr

Dana pilavı uygulaması 1 Pirinci önceden yıkayın ve iki saat suda bekletin.

2 Daha sonra kullanmak için sığır etini kıyma şeklinde kesin.

3 Havuç ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın, kuru üzümleri suyla yıkayın ve kenara koyun.

4 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, dana eti pişene kadar karıştırın ve kızartın.

5 Soğanı ekleyin ve birlikte kavurun.

6 Doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun.

7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin.

8 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın.

9 Islatılmış pirinci çıkarın ve havuçların üzerine yayın.

10 Pirinç üzerine kuru üzüm serpin.

11 Kapağı kapatın ve pişmiş pirinci kısık ateşte pişirin.

12 Pirinç piştikten sonra ocağı kapatın ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
önceki
Kok kavrulmuş omurga
Sonraki
Yam ile Kızarmış Domuz Eti
Mısır taraklı tofu
Kereviz eşek köfte
Lahana turşulu kızarmış domuz göbeği
Ev yapımı haşlanmış ahtapot
Houttuynia cordata
Mapo Tofu
Buharda pişmiş yumurta
Havuçlu Vejetaryen Köfte
Kerevizli Tavada Kızartılmış Nehir Karidesleri
Şifon Kek-Kar Tanesi Karton Bardak
Bamya

Copyleft gutx

To Top