Malzemeleri hazırlayın.
Salatalıkları yıkayın.
Havuçları yıkayın.
Soyulmuş.
Kötü kısımları kesin.
Salatalığı parçalara ayırın.
Tekrar dilimler halinde kesin.
Havucu parçalara ayırın.
Biberin üstünü çıkarın.
Tohumları çıkarmak için bir kaşık kullanın.
Üçgen parçalar halinde kesin.
Malzemeleri dökün.
Tuz serpin ve füme noktalar ile gece boyunca iyice karıştırın.
Suyu öldürün, tuz, sirke ve soya sosu ekleyin ve yaklaşık üç gün iyice karıştırın.