g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ke Laimei şef makinesi 3490B versiyonu tost - Yemeği

Bu tarif, 450 gramlık bir tost kutusu kalıbıdır ve 1 tost içerir ve her seferinde miktarın 2 katını yaparsanız. Tarif, şeker hastalığı olan kişiler için uygun, anne babaların yemek yemesi, tatlı, stevia kullanarak tost ekmeğidir. Tuzlu yapılabilir, şekersiz, toplamda 5 gram tuz ilave edilebilir. Kepekli tost olarak da yapılabilir (180 gram yüksek un, 70 gram tam buğday unu). Bu tarif, Xinliang yüksek glüten unu kullanılarak N kez yapıldı. Sıradan insanlar da yemek yiyebilir, kilo verebilir, yağ kaybedebilir ve şişmanlamadan daha fazla yiyebilir. Stevia olmadan şeker hastaları için olmayan beyaz şekerle de yapılabilir. Stevia'nın beyaz şekere oranı 1: 15'tir, yani 2 gram stevia, 30 gram beyaz şeker ile değiştirilir. Toplam yumurta ve süt sıvısı miktarı, 55 gram yumurta ve 115 gram süt gibi 170 gramdır. Yazın sıcaktır, yumurtalı süt sıvısını tencere leğenindeki buzdolabında yaklaşık 1 saat önceden filme yardımcı olacak şekilde koyun. Ayrıca sütün yerine su, soya sütü, sebze suyu, meyve suyu da aynı lezzetlidir. Yüksek glütenli un 250 gram Yumurta 1 adet yaklaşık 50 gram Süt 120 g Stevia 2 gram tuz 2 gram Maya 3 gram Mısır yağı 30 g

Mısır yağı dışındaki tüm malzemeleri pişirme makinesine önce sıvı sonra katı koyun, yüksek toz, tuz, şeker, şeker toleransı yüksek maya eleyin, farklı köşelere koyun, karıştırmayın. İlk viteste 2 dakika topak haline getirip, birinci viteste 5 dakika hamur haline getirerek kalın bir film oluşturacak şekilde karıştırın, iki kez mısır yağı ekleyin ve üçüncü viteste 10 dakika boyunca eldiven filmini karıştırın.

Prova için (2 ila 4 saat) iki katına kadar plastik sargıyla örtün ve yazın süreyi yaklaşık 1 saat kısaltın. Geri çekmeden yüzünüze bir delik açın.

Hamuru çıkarın, 3 eşit parçaya bölün, yoğurun, ördek dili şeklinde yuvarlayın ve sarın, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin, sonra dik olarak koyun ve şerit şeklinde açın, sarın ve tost kutusuna koyun. içinde.

Fırının alt fırın tepsisine biraz kaynar su koyun, tost kutusunu üst ızgaraya koyun ve 40 dakika mayalayın.Tost 9 dakika dolduğunda tost kutusunu yaklaşık 50 dakika kapatın (kışın açın ve düşük sıcaklıkta fermantasyon yapın, yazın değil. Kapalı fermantasyona enerji verin). Tost kutusunun kapağını hafifçe çekin.

Üst ve alt tüpleri 50 dakika 180 derecede pişirin, tost kutusunu çıkarın, doğrama tahtasına hafifçe vurun, tostu çıkarın ve kurutma rafına yerleştirin.