Jambonlu sucuk ev yapımı dana eti, mısır ve kuzu bağırsaklarından yapılır, yoksa dışarıdaki jambon sucuğu yapılır. Doğrudan zarlara bölün.
Mantarı ıslatın ve küp küp doğrayın.
Suşi nori üç parçaya bölünmüş
Havuç ve salatalıkları ince filamentlere sürün. Havucun yarısını bıçakla ince küpler halinde kesin ve yarısını tuzla haşlayın.
Peyniri küçük parçalara ayırın.
Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
Mantar, mantar, doğranmış jambon ve doğranmış havuçları ıslatılmış pirince ekleyin, ardından tavuk suyu, istiridye sosu, koyu soya sosu, tuz ve ksilitol ekleyin, iyice karıştırın ve bir buharda 45 dakika buharda pişirin. Buharın çıkmasını kolaylaştırmak için kapağı açmayı ve çubuklarla küçük delikler yerleştirmeyi unutmayın.
Taze tutma torbası kesme tahtasına serilir. Buharda pişirilmiş pirinci kaşıkla poşete koyun ve hafifçe düzleştirin.
Ortaya salatalık parçaları, havuç parçaları ve domuz ipi koyun.
Peynirli
Taze tutma çantasını ortasına sarın ve ardından taze saklama çantasının içinden elinizle ortasından sıkın. Şekle sıkıştırılana kadar.
Suşi yosunu sarın ve bitirin, haydi yiyelim.