Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
Kış kavunu 700 gram soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Karabiber Yarım kaşık Sebze yağı Doğru miktar Arpacık soğanı 1 aşama zencefil 2 tablet Sarımsak 1 yaprak
Kış kavunu soyun ve küçük küpler halinde kesin, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma ve dilimleme
Kızgın yağı sıcak bir tavada soğan, zencefil, sarımsak üzerine dökün ve soteleyin.
Kış kavunu ekleyin ve 2 dakika kavurun.
Hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve karabiberi dökün, eşit şekilde karıştırın, küçük bir kase su dökün ve balmumu kabağı şeffaf olana kadar güveç yapın. Tuzluluğun tadına bakmak için suyunu toplayın. Burada tuz yok. Tadı ağırsa, uygun şekilde daha fazla tuz ekleyebilirsiniz.
Bir tabağa doğranmış yeşil soğanı serpin ve
Kanton tarzı ev pişmiş güvercin
Sonraki
