Kızarmış Boy Tavuk - Yemeği
Sun Valley RWA Boy Tavuk Bu sefer seçtim, yemiyor muyum bilmiyorum ama yediğimde şaşırıyorum. Boy Chicken dünyasından gelen küçük taze et farklı bir dokunuşla pürüzsüz ve yumuşaktır ve derideki yağ berrak ve hassastır. En şaşırtıcı olan şey, daha da kolay olmasıdır. Chai'nin tavuk göğsü lezzetli ve lezzetlidir: içindeki etli lif parçalanmış gibi görünür, yumuşaktır ve çiğnenmesi kolaydır.Geleneksel tavuk göğsü pozisyonu izlenimini tamamen bozar. Lezzetli ve zengin sosun içine batırın. Kesinlikle kaybolmaz. Büyük sopaların tadını çıkarın ~
Önce tavuğu istediğiniz boyuta bölmek için mutfak makası kullanın veya parçalara ayrılmış tavuk satın almak daha uygundur
Küçük bir kaseye 2 çorba kaşığı koyu soya sosu ve 1 çorba kaşığı hafif soya sosunu dökün, tavuğun üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırın (kasede biraz soya sosu daha sonra kullanmak üzere bırakılır) ve 10-15 dakika marine edin. Sıcak tavaya biraz kızartma yağı dökün, tavuğu önden ve arkadan yaklaşık 4 dakika kızartın, mükemmel rengi elde etmek için ısıya dikkat edin, altını çevirdikten sonra ateş düşürülerek kızartılabilir. Bir tavuğu iki gruba ayırdım.
Kızartılmış tavuk parçalarını dökün, fazla yağı tavaya dökün, tüm tavukları tekrar tavaya koyun, 5 dilim zencefili koyun, 2 kaşık pişirme şarabı ve bir önceki turşudan kalan karışık soya sosunu ekleyin, yüzeye biraz şeker serpin, Eşit olarak karıştırın, kapağı kapatın, 2 ila 3 dakika pişirin ve sonra çıkarın.
Koku dolu, dayanılmaz bu mükemmel renge bakın! Et lezzetli ve narindir, son derece yumuşak ve lezzetlidir !
Kapak resminde aslında büyük bir tavuk bacağı eksik , çünkü Xiaoxing yardım edemez ama yalarken onu kırabilir, et ne kadar yumuşak, görebiliyor musun ~
