g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz kanı 200 g Çin lâhanası 200 g Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, kuru biber Doğru miktar

Aşama 1

1. Domuz kanı dilimlerini temiz suyla yıkayın

Adım 2

2. Lahanayı yıkayın ve dilimleyin

Aşama 3

3. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber dilimlenmiş

4. adım

4. Tencereye yağı koyun, önce kurutulmuş biberi koyun, ardından soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve aromayı kızartın, ardından domuz kanını ekleyin ve kızartın.Renk değiştirdikten sonra, lahanayı ekleyerek kızartmaya devam edin ve ardından hafif soya sosu, tuz, tavuk özü ve diğer baharatları ekleyin.

Adım 5

5. Potun dışında. (1 porsiyon bibersiz)

Pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı

Soğuk domuz kanı

Dört fasulyeli yulaf lapası

Siyah Susamlı Yer Fıstıklı Pirinç Ezmesi

Pastırmalı Izgara Karides

Erişte ile buharda pişirilmiş yengeç

Kurutulmuş Sebzeli Izgara Kalamar

Kızarmış Büyük Başlı Deniz Balığı

Kızarmış kırmızı gömlek balığı

Sosis Soslu Tavada Kızartılmış Kuşkonmaz

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Sıcak ekmek