Kurutulmuş tofu
300 gram
salatalık
40 g
havuç
40 g
Takviyeler, susam yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda, çok taze, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda Kurutulmuş tofu nasıl marine edilir 1 Kurutulmuş tofuyu yıkayın ve bir kenara koyun; 2 Tofuyu kesin, üçgenler halinde kesebilir, ardından biraz salatalık, dilim, havuç da dilimleyebilir, 8 anason, tarçın, biber gibi biraz anason hazırlayabilirsiniz; 3 Tencereye su ekleyin, kaynatın, anasonu tencereye koyun; 4 Kurutulmuş tofuyu tencereye dökün; 5 Tofu marine edildikten sonra, alın ve bir leğene koyun, çok taze acı biber yağı, tuz, susam yağı ekleyin ve karıştırın; 6 Tencereden kükreme.