Tavada kızartılmış patlıcan parçaları ile patates dilimleri - Yemeği
"Patlıcan dilimleri ve patates parçaları biraz acı biberle birlikte kızartılır. İyi bir tada sahip hızlı bir yemektir ve hem patlıcan hem de patates aromasına sahiptir." Malzemeler
- patlıcan 1 parça
- Acı biber Yarım
- Arpacık soğanı 1 g
- toz biber Yarım çay kaşığı
- Patates 1 parça
- tuz Yarım çay kaşığı
- Tavuk Özü Yarım çay kaşığı
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın, patatesler soyulmalı ve yıkanmalıdır
-
2 Patlıcanı kurutup filamentler halinde doğrayın, çok ince filamentleri kesmeyin.
-
3 Patatesler de kıyılır ve çok ince kesilmesine gerek yoktur, çünkü çok ince kesilirlerse çürüyecek ve parçalanacaktır.
-
4 sivri biber, kırmızı biber tendonlarını çıkarır ve doğrayın
-
5 Bir tencerede yağı ısıtın
-
6 Dilimleri ve patates parçalarını ekleyin ve çabucak karıştırın
-
7 Acı biber ekleyin, tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin
-
8 Patates parçaları tavanın dibine yapışırsa, biraz su ekleyip biraz pişirin
-
9Servis yapmadan önce tavuk suyu ekleyin ve servis yapın
-
10 bitmiş resim
İpuçları
Bu tabaktaki patlıcan ve patates parçaları, pişirme süresi uzun olmadığı sürece özellikle çürümeye meyillidir. Karamelli Bademli Toffee
önceki
Patates biber parçaları
Sonraki
