Malzemeler
fıstık çekirdeği
500 g
Aksesuarlar 4 gr tuz, anason, 2 defne yaprağı, 4 dikenli kül, 10 tarçın, 1 kesilmiş turşu biber, 10 kuru kırmızı biber
Yerfıstığı turşusu nasıl yapılır 1 Fıstıkları gece boyunca bekletin, yıkayın ve suya koyun
2 Anason, biber, tarçın, kuru kırmızı biber, defne yaprağı
3 Baharatı tencereye koyun
4 Biraz tuz ekleyin
5 Fıstıklar pişip soğumaya bırakıldıktan sonra biber turşusu içine koyun, turşusu kutusuna koyun ve üzerini kapatın ve bir gece buzdolabına koyun.
6 Gece boyunca suda bekletildikten sonra yer fıstığı çok lezzetli, iştah açıcı ve lezzetlidir
-
- Yam Mantou
-
- Sosisli Peynirli Panini
-
- Sebzeli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Muzlu Kereviz Yaprağı Yumuşak Kek
-
- Kavrulmuş Pastırma ve Karnabahar
-
- Sarımsak ıspanak
-
- Turşu
-
- köfteler
-
- Buharda Yüzen Yengeç
-
- Şekerli Şekerli Fasulye Ezmesi
-
- Frenk soğanı ile kızarmış kalamar
-
- Spirulina Soğuk
