Malzemeler
Su ıspanağı
Yarım kedi
domuz eti
1 küçük parça
Takviyeler, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, dikenli kül, 5-6 biber, yağ
Su ıspanağı istiridye sosunda kıyılmış domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Önce ıspanağı yıkayın, küp küp doğrayın ve eti kıyma şeklinde kesin.
2 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, kıymayı koyun ve kıyma olduğu için kızartın, hemen doğranmış ıspanağı ekleyin
3 Sonra doğranmış ıspanağı suya dökün ve kavurun.
4 Daha taze bir tat için biraz istiridye sosu ekleyin.
5 Hemen tuz ve tavuk özünü ekleyin, tekrar karıştırın, bu yemek neredeyse bitti.
6 Ateşi kapatın ve tabağa servis edin Bu yemek hızlı bir yemek olarak kabul edilir ve iyi bir öğündür.
-
- Karabiber Böbrek Çiçeği
-
- Mantar ve Salatalık
-
- Mantar Tecavüzü
-
- Yabanmersini Yam Püresi
-
- Pırasa kaygan ördek kanı
-
- Olgun sirke fıstığı
-
- Sos büyük kemik
-
- Fıstık turşusu
-
- Yatak takımları ile kızarmış pırasa yosunu
-
- Yam Mantou
-
- Sosisli Peynirli Panini
-
- Sebzeli tavada kızartılmış domuz pastırması
