Soğuk yuba - Yemeği
"Yazın çok sıcak, soğuk yuba en iyi mezedir, basit ve kullanışlı" Malzemeler
- Yuba 200 g
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 1 kepçe
- sirke 1 kepçe
- Susam yağı 1 kepçe
- Yemeklik yağ 2 kaşık
- kırmızı biber 1 parça
- Sarımsak bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Baharatlı yağ bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yuba ve çeşitli baharatları hazırlayın
-
2 Yuba'yı yarım gün suda bekletin, kesin ve yumuşadıktan sonra suyu süzün.
-
3 Tüm baharatları tencereye koyun ve ısıtın
-
4 Tencerede baharat sosu soğuyana kadar bekleyin, yuba'yı tencereye dökün ve iyice karıştırın
-
5 tava
