1. Hazırlanan yenidünoyu yıkayın.
2. Hazırlanan yenidünleri tek tek çekirdeklendirin ya da tüm yenidünleri kaynar suyla haşlayın, böylece kolay soyulabilir. Ardından marine etmek için kaya şekeri ekleyin.
3. Su eklemeden marine edilmiş yenidünatı doğrudan ocağın üzerine koyun ve yavaşça kaynatın, yenidünat suyu bir sosta toplanana kadar limonata ekleyin.
4. Doldurulduktan sonra yenmeye hazırdır.