Muffin yuvarlak mısır unu tavası (muffin) videosu - Yemeği
Hafızamda, ben çocukken, annem küçük bir tencere yakar ve patates çorbasıyla dışarı çıkar. Büyük bir tencerede pişmiş uzun olanları yedim (en az 15 yıl önce) Daha sonra iş nedeniyle nadiren evlendikten sonra evlendim. Kenevir yöntemini ve büyük tanrıların yöntemini sordum ve birleştiğinde bunun en lezzetli krep olduğunu hissettim. Herkes yapmaya çalışsın! Mısır unu 200 g kaynayan su 100 gram Yumurta 2 parça Sade un 200 g Maya 4 gram soğuk su 450 gram
Tencereye 200 gr mısır unu ekleyin, 100 kaynar sıcak su ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın
İki yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
200 sade un, 4 gr maya ekleyin, yavaş yavaş 450 soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın. Biraz daha ince bir hamur elde edeceksiniz. Sorun değil, istediğim bu
Boyutun 2 katına fermente edildi (sadece yaklaşık 25 dakika gönderdim ve bitmiş ürün iyi), tekrar karıştırın ve kreplere başlayın
Tava için yağ gerekmez ve wok için yağ kullanılmalıdır. Wok lezzetlidir! Ama kilo verirsen, tavayı yağsız kullanabilirsin (Ben )
Bir kaşık alın ve hamuru 20 cm yükseklikten yavaşça dökün.
Süper yuvarlak, var mı
Her şey bitene kadar tekrarlayın! Yavaşım ve sonra iki tencere ikisini de yapıyor.
Yemeye başladı
Sago Kristal Kek
önceki
