Patates Köfte - Yemeği
"Yemekten asla yorulmayan patatesler ~~ Dışı çıtır ve yumuşak patates topları ~~ Domates sosu veya tuz ve biberle lezzetli ~~" Malzemeler
- Patates 1 parça
- un 4 yemek kaşığı
- jambon 6 küçük parça
- Frenk soğanı 2 parça
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin, nişastayı yıkayın;
-
2 Sonra tencerede buharda pişirin;
-
3 doğranmış yeşil soğan, doğranmış jambon ve güzel kokulana kadar kızartın;
-
4 Buharda pişirilmiş patatesleri sıcakken püre haline getirin, jambon, yeşil soğan, tuz ve beş baharatlı tozu ekleyin, iyice karıştırın;
-
5 Un ekleyin ve iyice karıştırın;
-
6 Aynı büyüklükte küçük toplar halinde yoğurun;
-
7 Isıtmak için köftenin her deliğine biraz yağ dökün, patates topları ekleyin ve altın olana kadar kızartın; (veya altın rengi olana kadar kızartmak için yağ tavası kullanın)
-
8Altın patates topları, özellikle onları sıcak yemeyi seviyorum ~~
