Malzemeler
pirzola
300 gram
Aksesuarlar 5 sarımsak soğanı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tavuk özü biraz mısır nişastası 10 gr yapışkan pirinç unu 10 gr
Sarımsaklı domuz kaburga uygulaması 1300 gram domuz kaburga, baş ve kuyruk kemiklerini doğrayın.
2 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Kaburgaları yıkayın ve 5 küçük diş sarımsak hazırlayın.
4 Sarımsakları soyun ve bir ayırıcıya koyun, suyunu sıkmak için biraz su ekleyin.
5 Sarımsak suyunu dökün, yapışkan pirinç unu, mısır nişastası, tuz, şeker, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Baharatları kaburgalara dökün, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin.
7 Yağı% 50 sıcakken tavaya koyun, pirzolaları ekleyin ve yaklaşık 8 dakika kızartın, kaburgaları çıkarın ve yağı boşaltın.
-
- Lahana ve havuç ile kızarmış erişte
-
- Bamboo Sun Büyük Kemik Çorbası
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Yulaf ezmeli kiş rulo patates dilimleri
-
- Karides Çıtır
-
- Fortuna Dolmalık Biber Balığı
-
- Soğuk kök
-
- Yılan balığı ve mevsim sebzeleri ile Udon erişte
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- İstiridye soslu kızarmış erişte
-
- Bambu Mantarı ve Sebzeli Kemik Çorbası
-
- Fasulye Ezmeli Kek
