Malzemeler
Dikenli gümüş sazan
400 g
kırmızı dolmalık biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, deniz yosunu, yeşil soğan, zencefil, su, yumurta 1
Şanslı tatlı biber balığı yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kırmızı dolmalık biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın.
3 Bütün kırmızı tatlı biber tencerede buharda pişirilir.
4 Yumurta akını alın ve balığa ekleyin.
5 Biraz bitkisel yağ eklemeye devam edin.
6 Renklendirmek için biraz tuz ve soya sosu ekleyin.
7 Kıyma yapmak için ıslatılmış yeşil soğanı ve zencefilli suyu kıyma makinesine dökün, soğan ve zencefil suyu için su alın.
8 Surimi'yi bir tabağa koymak için bir kaşık kullanın ve bütün şekli ile buharda pişirin.
9 Buharda pişirilmiş tatlı biberleri çıkarın, soğutun ve soyun.
10 Tatlı biberi mutfak robotuna koyun.
11 Narin bir tatlı biber salçası ile karıştırın.
12 Buharda pişirilmiş surimi yaklaşık 8 olgun ve çıkar.
13 Dolmalık biberleri uygun bir yere yayın.
14 Yumurta sarısını bir omletin içine yayın ve bir kalıpla birkaç yuvarlak şekli bastırın.
15 Ortada elmas şeklindeki bir deliğe bastırın.
16 Zenginlik Tanrısı'nın kıyafetlerine gereken şekli süslemek için yumurtalı kekleri koyun, uygun bir yere koyun ve buharda pişirmeye devam edin.
17 Kalan kişten birkaç oval kesin.
18 Elipsin üzerine külçe yapmak için bir elips daha kesin ve deniz yosunundan gözleri ve sakalı kesin.
19 Buğulanmış Zenginlik Tanrısı'nı çıkarın, gözlerini, sakalı ve külçelerini üzerine koyun.
-
- Yılan balığı ve mevsim sebzeleri ile Udon erişte
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- İstiridye soslu kızarmış erişte
-
- Bambu Mantarı ve Sebzeli Kemik Çorbası
-
- Fasulye Ezmeli Kek
-
- Kızarmış köfte
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Ekşi lotus beyaz kızarmış yağ kalıntısı
-
- Yumurta ve et dilimleri ile kızarmış erişte
-
- Sokak Baharatlı Tencere
-
- Kıyma, doğranmış biber ve közlenmiş patlıcan
-
- Tempeh ile Haşlanmış Domuz Kaburga
