"Pastırma ile yemek pişirirken şahsen bunun enoki mantarlarıyla iyi eşleştiğini düşünüyorum. Pastırmalı enoki mantarları kavurma için kullanılıyor. Baharat eklemeye gerek yok. Sadece pastırmanın tadı ve enoki mantarlarının umami aroması lezzetlidir." Malzemeler
Domuz pastırması 5 dilim
Aksesuarlar
Enoki mantarı Doğru miktar
Malzemeler
sıvı yağ Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1İyi pastırmayı ikiye bölün
2Kaba ve eski mantarları değil, hassas enoki mantarlarını seçin, köklerini kesin ve temizleyin
3 Enoki mantarlarını domuz pastırmasıyla sarın ve pişirme kabına koyun
4 Yüzeye bir tabaka yağ sürün
5 Fırını 200 derecede 3 dakika önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin
6 adet pişmiş pastırmalı rulo, bir tabakta servis edin ve tadını çıkarın