, bir başka yılın Dragon Boat Festivali ve sebze pazarındaki çeşitli tezgahlarda taze ve yumuşak zong yaprakları da görünüyor. Dragon Boat Festivali'nde her yıl evde pirinçli köfte yemenin yanı sıra, pirinçli makarna yapraklarına sarılmış pirinç eriştelerinden yapılan bir atıştırmalık da yerim. ... İnternette kontrol ettim ve Zongye Baba denen daha doğru olduğunu gördüm. Zongye Baba'nın yapımı çok basit, tatlı bir dokunuş ve Zongye kokusu, sıcak yemekler ve soğuk yiyecekler aynı derecede lezzetli, Dragon Boat Festivali sırasında çok iyi bir mevsimlik atıştırmalıktır ~~ Denemiyor musun . Taze zong yaprakları Yapışkan pirinç Yapışkan pirinç unu şeker Beyaz susam Sebze yağı Kalın pamuk ipliği
Taze zong yapraklarını yıkayın
Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu 1: 1 oranında karıştırın (oranı tam olarak takip etmeniz gerekmez, daha yumuşak bir tat istiyorsanız daha fazla yapışkan pirinç unu ekleyin ~~), şeker ve beyaz susam ekleyin
İkinci adımda karıştırılan tozu su ile yoğurarak hamur haline getirin.
İki zong yaprağı alın, yapışmasını önlemek için iç tarafına biraz bitkisel yağ sürün, küçük bir hamur parçası çekin ve şekillendirmek için hafifçe bastırın, gösterildiği gibi katlayın
İki zong yaprağını gösterildiği gibi istifleyin
Üst üste gelen iki zong yaprağını tek yönde yukarı ve aşağı katlayın
Üst üste gelen iki zong yaprağını tek yönde yukarı ve aşağı katlayın
İki Zongye Baba'nın katlanmış taraflarını birbirine bakacak şekilde yerleştirin ve pamuk iplikle sıkıca bağlayın
Tencerede 15 dakika buharda pişirdikten sonra yemeye hazır hale getirin.
-
- Tam tahıllı köfte
-
- Kinoa ve Siyah Fasulye Köfte
-
- Artık zongzi'nin yeni hileleri
-
- Fasulye Ezmeli Pirinç Börek (Vejetaryen Pirinçli Mantı)
-
- Telleri bağlamadan pirinç köfte sarma yönteminin sırları (video versiyonu)
-
- Mor Tatlı Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Şekerlenmiş Hurmalı Pirinç Dumpling (Video)
-
- Alkali su köfte kaynatma
-
- Dört Köşe Zongzi
-
- Dragon Boat Festivali Zongzi
-
- Zongzi Festivali
-
- Kızartma domuz köfte ve şekerlenmiş hurma köfte
