Şeftali Gevrek Çubuk - Yemeği
"Bugün bisküvi çubuklarıyla bir ilişkim var ve hatta iki çeşit bisküvi çubuğu pişirdim. Burada kullanılan şeftali böreği tarifi biraz daha küçük ve daha fazla erişte. Aksi takdirde fırın tepsisine yerleştirilmeyecek. Kabartma tozu ve kabartma tozu da daha az kullanılır, bu nedenle çok gevşek değil, gevrekten daha fazladır. " Malzemeler
- un 250 gram
- Mısır yağı 80 gram
- Yumurta 1 parça
- Şeker 50 gram
- Sağlıklı kabartma tozu 1 g
- karbonat 1 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağı, şekeri ve yumurtayı leğene koyun.
-
2 Kalın olana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
3 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eleyin.
-
4 Hamuru yoğurun.
-
5 Masanın üzerine yerleştirin ve 0,5 ile 1 cm kalınlığında bir kek haline getirin.
-
6 Kenarları düzgünce kesin.
-
7 Şeritler halinde kesin.
-
8 Fırın tepsisine koyun, 15 ila 20 dakika 180 derece fırına koyun.
-
9 şeftali kıtırına benzer, ancak biraz daha çıtır.
