"Izgara kanatlar yapmak için bir fritöz kullanıyorum. Gerçekten harika. Tavuk kanadındaki yağ, fritözden sonra tadı çok daha taze ve lezzeti artırmak için erik ekledim. İstersen ona başvurabilirsin. " Malzemeler
Tavuk kanadı 500 g
Aksesuarlar
Erik 6 kapsül
soya sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Bıçağı tavuk kanatlarının her iki tarafında değiştirin.
3 Çorba kabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
4 Kıyılmış erik eti, soya sosu ve pişirme şarabı hazırlayın.
Beyazlatılmış tavuk kanatlarını ekle.
6 Bir gün buzdolabında bekletin.
Lezzetli tavuk kanatlarını fritöze koyun ve üstüne biraz daha erik eti ekleyin.
815 dakika hava fritözünde 180 derecede pişirin.
9 Zevkinize göre çevirip yaklaşık on dakika pişirebilirsiniz.
10 Bu şekilde erik aromalı ızgara kanatların bir porsiyonu tamamlanmış olur.
İpuçları
Ne kadar uzun süre kızartılırsa, tadı daha kuru ve kokulu olur. Bu kişisel zevkinize göre ayarlanır.