"Yaz jilet istiridyeleri çok dolgun. Bugün, sahilden geçerken, yol kenarında deniz ürünleri satan birini gördüm. Biraz ustura istiridye alıp kızartmak için durdum. Çok lezzetli." Malzemeler
Deniz anası 500 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kumu tükürmesine izin vermek için tıraş makinesini önceden suya batırın
2 zencefil ve taze soğan hazırlayın
3 Tencerede yağı ısıtın ve kokulu hale gelinceye kadar zencefil ve yeşil soğanları ekleyin.