Jöle
420 g
Songhua Yumurta
2 parça
Şeker sarımsak
5 yaprak
Aksesuarlar Kaya şekeri uygun miktarda soğuk soya sosu 2 yemek kaşığı acı biber yağı 2 yemek kaşığı beyaz susam tohumu uygun miktarda pirinç sirkesi Şeker sarımsak songhua jöle uygulaması 1 Jöle, songhua yumurtası, kaya şekeri pirinç sirke sarımsak hazırlayın. 2 Sarımsak ezmesine şeker sarımsağı sıkın. 3 Soğuk soya sosunu ekleyin. 4 Acı biber yağını dökün. 5 Sosu iyice karıştırın ve bir kenara koyun. 6 Jöleyi daire şeklinde kesin ve kalın şeritler halinde sallayın; her yumurtayı dört yaprakla kesin. 7 Songhua yumurtalarını kasenin dibine koyun. 8 Jöle ekleyin. 9 Sosu dökün. 10 Üzerine pişmiş beyaz susam serpin ve buzdolabında saklayın. 11 Yemek yerken iyice karıştırın.