Malzemeler
Yüksek fan
300 gram
Sosisli sandviç
8 parça
Aksesuarlar 25 gr tereyağı, 3 gr maya, 20 gr şeker, 2 gr tuz, 2 gr süt, 150 gr, 2 yumurta
Tırtıl bağırsak ekmeği uygulaması 1 Ekmek makinesine süt, şeker, tuz, yüksek glütenli un, yumurta, maya dökün ve 20 dakika ekmek makinesini çalıştırın.
2 Oda sıcaklığında eriyen tereyağını ekleyin ve 20 dakika yoğurmaya devam edin.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, film çekilebilene kadar yoğurun.
4 Büyüklüğün 2 katına fermente etmek için sıcak bir yere koyun.
5 Hamuru 8 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 10 dakika dinlendirin.
6 Hamuru yaklaşık 20 cm uzunluğunda ve 10 cm genişliğinde uzun bir şekle getirin
7 Üstüne bir parça sosisli sosis koyun ve alt tarafına birkaç bıçak kesin.
8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlamaya başlayın, eklemleri her iki uçtan sıkıştırın.
9 Sarın ve bir fırın tepsisine koyun, belli bir mesafe bırakın ve yaklaşık 30 dakika mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
10 Yüzeye fırça ile fırçalayın ve çörek otu serpin.
11 Fırının orta ve alt tabakasında, 180 derece, yaklaşık 18 dakika, yüzey altındır.
12 Taze pişmiş ekmek (yemekten önce ekmeğin soğumasını beklediğinizden emin olun).
-
- Kokulu Yer Fıstıklı Kahverengi Pirinç Sütü
-
- Meyve sepeti kek
-
- Mini Kubbe Ekmek
-
- Mermer Cheesecake
-
- Noel zencefilli ev
-
- Mürekkep balığı soslu
-
- Buğday Germ Congee
-
- Polonyalı çikolatalı ekmek
-
- Izgara pirzola
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Tofu
-
- Sağlık Congee
-
- Pondomi Üzümlü Tost
