Düşük glütenli un
500 g
Toz tarçın
2 g
Zerdeçal tozu
2 g
Aksesuarlar: tereyağı 100 gr yumurta 60 gr su 80 gr esmer şeker 50 gr bal 70 gr yumurta akı 40 gr pudra şekeri 400 gr limon suyu biraz dekoratif şeker uygun Noel zencefilli ev nasıl yapılır 1 Önce ulusal kağıdı oranlarına göre çizin, kesin ve netleştirin. 2 Yağı yumuşatın ve karıştırın 3 Esmer şekeri ekleyin ve çırpın 460 g tam yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bal ve su ekleyin 6 Un, zencefil tozu ve tarçın tozunu eleyin ve iyice karıştırın. 7 Hamuru yoğurun. Soğutun ve 1 saat dinlenin. 83 mm kalınlığında yuvarlanmış büyük bir parça çıkarın. Çizime göre kesin. 9 Bir fırın tepsisine koyun ve pişirme sırasında deforme olmasını önlemek için küçük bir gözü tıkaçla yerleştirin. 10180 derece orta seviye, 18 dakika boyunca yukarı ve aşağı ateş edin. 11 Yumurta özüne pudra şekeri ve limon suyu ekleyip çırpın, kıvamı gerektiği gibi serbestçe ayarlanabilir. Örneğin, zencefilli evim için, evi yapıştırmak için kullanılan krema daha kalın olmalı, böylece daha az limon suyu veya daha fazla pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Tavandaki krema daha ince olmalıdır, böylece daha fazla limon suyu ekleyebilirsiniz. 12 Üssünde bir ev inşa etmeye başlayın. Önce tabanı monte edin, ilgili bisküvileri resimde gösterildiği gibi yapıştırmak için pudra şekeri kullanın, buzlanmanın kurumasını bekleyin, çatıyı inşa etmeye başlayın 13 Son olarak şekerlerle süsleyin. Kuruduğunda güçlüdür.