Malzemeler
Krem peynir
250 g
Aksesuarlar 2 yumurta mısır nişastası 20g ince şeker 50g taze krema 100g taze süt 100ml pudra şekeri 10g kahvaltı pastası 100g tereyağı 40g
Mermer cheesecake nasıl yapılır 1 Sindirim pastasını poşete koyun ve ufalanmış bisküvi köpüğünün içine yuvarlayın.
2 Bisküvi köpüğüne tereyağı ve pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Bisküvileri kalıba dökün, bir kaşıkla sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
4 Pudra şekerini su ile yumuşatılmış krem peynirin içine dökün ve iyice karıştırın;
5 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın;
6 Taze krema, taze süt ve mısır nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın;
7 Çırpılmış peyniri kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın.
8 Yüzeyde bir çember çikolata sosu sıkın ve kalıbı seçmek için bir kürdan kullanın.
9 Su banyosu yöntemi, üst ve alt ateş, orta ve alt tabaka yaklaşık 1 saat 160 derecedir. Kalıbı çıkarmadan önce fırından soğumasını bekleyin ve buzdolabına koyun.
-
- Mürekkep balığı soslu
-
- Buğday Germ Congee
-
- Polonyalı çikolatalı ekmek
-
- Izgara pirzola
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı Tofu
-
- Sağlık Congee
-
- Pondomi Üzümlü Tost
-
- Mapo Tofu
-
- Anyang lapası
-
- Yulaf ezmeli ekmek
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Lezzetli esmer şekerli ekmek
