Malzemeler
soğan
2 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, karabiber, karabiber, tuz ve karabiber
Soğanlı güneş yumurtası nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın: yumurta, soğan
2 Soğanları soyun, yıkayın, orta kısmını alın, soğan halkalarını kesin, biraz biber ve tuz serpin ve soğanları yumuşatın.
3 Bir tava kullanın, tavayı ısıtın, yağı dökün, dilimlenmiş soğan halkalarını ekleyin ve orta-kısık ateşte soğan halkalarını kızartın, diğer tarafı ters çevirin. Yumurtalar kızartılınca ters çevirmeyin ki kızarmış soğanlar lezzetli olsun.
4 Soğanı çevirdikten sonra, soğanın tamamen içine girmesi için yumurtayı soğan halkasına çırpın. Soğanı hareket ettirmeyin, yumurta sıvısının sızması kolaydır. Bak, bu çift sarılı bir yumurta, güzel değil mi?
5 Kapağı kapatın, kısık ateşte kızartın ve kapağı kapatın Yumurtalar kolay pişecek ve altı yanmayacaktır.Yüksek ateş kullanırsanız, yumurtanın tavanın dibine değdiği yer kolayca yanacak ve üstteki yumurta lapa gibi olmayacaktır. Kapağı kısık ateşte kapatın ve yumurtalar altta lapa olmadan pişecektir.
6 Bu, soğanlı kızarmış yumurta, tuz ve karabiberle kurutulmuş, kokulu ve yumuşak, soğanın tatlılığı ile lezzetlidir.
7 kokulu ve lezzetli
-
- Turşu Kudüs Enginar
-
- Bambu Yosunlu Kızarmış Tofu
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Tuz ve karabiber mısır taneleri
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Haşlanmış karides
-
- Tuzlu Kemik Congee
-
- Kola kek (geliştirilmiş versiyon)
-
- Sebzeli Erişte ve Domuz Kemiği Yahni
-
- Deniz mahsulleri çorbası
-
- İki tonlu jöle
-
- Tuzlu ve Ekşi Lahana
