Malzemeler
Yüksek glütenli un
115 g
Düşük glütenli un
45 g
süt tozu
6 g
Maya
3g
Su
100 gram
Aksesuarlar 10 gr yağ, tuz, 1/2 çay kaşığı, ince şeker, 8 gr pizza sosu, 100 gr mısır taneleri, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda barbekü malzemesi, doğru miktarda jambon, doğru miktarda mozzarella peyniri
Karışık pizza nasıl yapılır 1 Hamuru yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın ve mayayı suda eritin
2 Sonra unla karıştırın ve topaklaştırıcıya karıştırmak için çubuk kullanın.
3 Sonra elle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Sıcak bir yerde yaklaşık 3 kat büyüklüğünde fermente edin
5 Çıkarın ve iyice yoğurun, havayı boşaltın, hamurun yarısını alın ve yuvarlak bir kek haline getirin, bir süre bekletin ve ardından çatalla delik açın
6 Domuz etini ince dilimler halinde kesin ve bir süre barbekü malzemeleri ile marine edin
7 Hamurun üzerine pizza sosu sürün
8 Sonra bir kat mozzarella peyniri serpin
9 Eti, mısırı ve jambonu tekrar yayın
10 Üstüne bir kat peynir serpin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derece orta kat, yaklaşık 15 dakika
-
- Bambu Yosunlu Kızarmış Tofu
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Tuz ve karabiber mısır taneleri
-
- Orlean kavrulmuş kanat
-
- Haşlanmış karides
-
- Tuzlu Kemik Congee
-
- Kola kek (geliştirilmiş versiyon)
-
- Sebzeli Erişte ve Domuz Kemiği Yahni
-
- Deniz mahsulleri çorbası
-
- İki tonlu jöle
-
- Tuzlu ve Ekşi Lahana
-
- Kremalı Kabuklu Gevrek
