g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

zencefil

500 g

Tatlı erişte sosu

250 g

tuz

75 g

şeker

40 g

Likör

50 gram

soya sosu

75 g

Aksesuarlar Çin biberi 5g yıldız anason 5g

Soslu Yeruşalim enginar turşusu nasıl yapılır 1 Yeruşalim enginarını yıkayın

2 Kurutmak için serin ve havalandırılan bir yerde saklayın.

3 Yüzey hafifçe susuz kalmış

4 Baharatı hazırlayın

5 Tencereye biber ve yıldız anasonu koyun, su ilave edin ve ateşte pişirin

6 Birkaç dakika kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın

7 Yeruşalim enginarını kavanoza koyun, tatlı erişte sosunu ekleyin

8 Tuz ekleyin,

9 Şekeri dökün

10 Hafif soya sosu ekleyin

11 Beyaz şarabı dökün

12 Son olarak, soğumuş biber yıldız anason suyunu kavanoza dökün.

13 Yeruşalim enginarının sosu tamamen batırmasına izin verin

1420 gün boyunca kapatın, kapatın ve marine edin

15 Aç

16 Yeruşalim enginarını çıkar

17 dilimlenmiş

Tavada kızartılmış Yam

Tuz ve karabiber mısır taneleri

Orlean kavrulmuş kanat

Haşlanmış karides

Tuzlu Kemik Congee

Kola kek (geliştirilmiş versiyon)

Sebzeli Erişte ve Domuz Kemiği Yahni

Deniz mahsulleri çorbası

İki tonlu jöle

Tuzlu ve Ekşi Lahana

Kremalı Kabuklu Gevrek

Yeşil Soğanlı Erişte