"Suki çömlek Japon ailesine ait bir tencere yemeği. Yöntem basit ama bir çok özelliğim var. Ona geldiğimde sukiyaki tenceresi dağınıklığı oluyor. Aslında kışın böyle bir şey yok. Böyle bir güveçe sahip olmak daha da keyifli. Sebzeler taze ve tatlı et suyuyla dolu ve lezzetli tadı ve sıcak hissi bu kış kesinlikle farklı bir deneyim getirecek. " Malzemeler
Dana Rulo Bir kutu
Chiba Tofu 250 gram
Taze Shiitake Mantarları 6
Krizantem 250 gram
Enoki mantarı 250 gram
bıldırcın yumurtası 250 gram
Yeşil soğanlar Bir
Aksesuarlar
Kelp tozu 1 kepçe
Sukiyaki Sos Doğru miktar
Tereyağı 20 gram
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Dilim Chiba Tofu.
2 Xianxiangru'yu yıkadıktan sonra yüzey bir bıçakla kesilir.
3 Bıldırcın yumurtası piştikten sonra kabuğunu soyun.
4 Taze soğan, kalın dilimler halinde kesin.
5 Jinzhenru ve Kasımpatı krizantemini yıkayın.
6 Pişirilecek yemekleri hazırlayın.
7 Shouxi potu için ruh baharatları.
8 Tencereye tereyağı koyun ve Chiba tofuyu her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Koku vermek için 9 taze soğan kızartın.
Tencereye uygun miktarda su döktükten sonra bir kaşık yosun tozu ekleyin.
11 Uygun miktarda sukiyaki sosu dökün.
12 Kaynattıktan sonra tofu ve yeşil soğanı ekleyin.
13 Tencereyi örtün ve kaynatın.
14 Kaynattıktan sonra çeşitli kaplara koyup fırçalamaya başlayabilirsiniz.
İpuçları
Yosun yoksa, yosun tozu kullanın Yemek yerken, tadına batırmak için biraz greyfurt soya sosu ekleyebilirsiniz.