g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Patatesleri soyun ve dilimleyin, iki dakika kaynar suda pişirin, çıkarın ve temiz suda soğutun.
2 Karnabaharı suda yıkadıktan sonra küçük çiçeklere ayırın, kaynar suda iki dakika kaynatın ve sonra soğuması için suya koyun.
3 Lotus kökü dilimlerini ıslatın, kaynar suya koyun ve üç dakika pişirin, sonra çıkarın ve soğutun.
4 Az miktarda güveç alt malzemesi hazırlayın.
5 Bir tencereye uygun miktarda bitkisel yağı koyun, yağı ısıtın, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin, gevşetmek için karıştırın, nilüfer kökü dilimlerini, patates dilimlerini ve karnabaharı ekleyin, 2 dakika kavurun. Daha sonra kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, güveçin altındaki malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
6 Suyu orta ateşte pişirin.
Potun 7'si.