Çift Biber Tavşan - Yemeği
"Kutsal hayvanım aniden tavşan yemek istedi. Dışarıda yediğimiz yemek çok baharatlıydı. Her yemeyi bitirdiğimizde buna dayanamadık. Bu yüzden ne zaman yemek isterse satın aldı ve kendi başına yaptı. Tadı çok lezzetli. Çocuklar fazladan bir kase pirinç yiyebilir (bir tane aldım ve iki kez yaptım). " Malzemeler
- Tavşan eti 2 kedi
- Yeşil Biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- nişasta 2 kaşık
- Kırmızı dolmalık biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- toz biber bir miktar
- biber bir miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Şeker bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Satın aldığınız tavşan etini yıkayın ve büyük parmağınızın tırnağı büyüklüğünde küpler halinde kesin.
-
2 Etin içine küçük bir kaşık dolusu biber suyu koyun, karabiber, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından iki kaşık nişasta ekleyin, alıp karıştırmaya devam edin, biraz yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. .
-
3 Yeşil ve kırmızı güzel biberler, pul biber halkaları halinde kesilir ve bir kenara bırakılır.
-
4 Tencereye biraz daha yağ koyun ve ısıtın, ardından marine edilmiş tavşan etini dökün ve kavurun.
-
5 Tavadaki yağ yavaşça temizlenene kadar kızartın.
-
6 Zencefil, sarımsak ve karabiber ekleyin, biraz şarap dökün ve kızartmaya devam edin, kızarttıktan sonra lezzeti artırmak için biraz şeker ekleyin.
-
7 Acı biberi dökün ve baharatlı bir tat için karıştırarak kızartın, ocağı kapatın ve biraz tavuk özü ekleyin, tadı güzelleştirmek için eşit şekilde karıştırın, beğenmezseniz dışarıda bırakabilir ve tencerede yiyip servis edebilirsiniz.
-
8 Çift biberli tavşanlar hazır, baharatlı ve baharatlı tadı varsa, bir kase pilav yiyebilirsiniz.
Baharatlı güveç
önceki
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Sonraki
