Şurubu ters çevir
200 g
Düşük toz
300 gram
Mor patates dolgusu
300 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda su Kanton tarzı mor tatlı patates ay kekleri nasıl yapılır 1 Yağa ters şurubu ekleyin ve görsel su ekleyin 2 Sonra un ekleyin 3 Askeri yardımı karıştırın 4 Ardından hamuru buzdolabında iki saat yumuşatın Her biri 30 gram olacak şekilde 5 mor tatlı patates unu 6 Yağlı kabuğun her birini 20 grama bölün. 7 Kalıp temiz ve hazır 8 Yağ paketinin doldurulması 9 Hepsi açık 10 Kalıba bir tabaka un koyun 11 O halde mooncake grubuna katılın 12 Sırt iyi bastırılır, 13 Biraz su püskürtün 14 Sonra bir kat yumurta sıvısı fırçalayın 15170 derece fırında 5 dakika pişirin, ardından 15 dakika pişirin 16 Soğuduktan sonra yağı geri koyun ve küçük parçalar halinde kesin 17 Ertesi gün kesilebilir