Sarı şarlatan
500 g
Aksesuarlar: Küçük frenk soğanı, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar, biber, doğru miktar, büyük miktar, doğru miktar, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, pişirme şarabı, doğru miktar, domates sosu, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktar Sarı şarlatan kızartma yöntemi 1 Temiz balığı her iki taraftan bir çiçek bıçağıyla yıkayın, soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın 2 Tavadaki yağı gevşetin 3% 80 yağda derin yağda kızartılmış sarı şarlatan 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 5 Fazla yağı dökün, anasonlu sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 6 Biraz sirke koyun 7 Biraz soya sosu koyun 8 Uygun miktarda domates sosu koyun 9 Doğru miktarda şeker koyun 10 Biraz kaynamış su ekleyin ve pişirin 1115 dakika pişirin ve ters çevirin 12 Çorba neredeyse hasat edilirken frenk soğanı koyun 13 Frenk soğanı tavaya koyun ve servis yapın