Taze Mantar ve Domuz Ciğeri Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz karaciğeri 250 g
- Deniz Ürünleri Mantarı 100 gram
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bitmiş resim
-
2 Domuz karaciğeri yaklaşık yarım saat suya batırılır ve sonra temizlenir.
-
3 Deniz ürünü mantarlarını yıkayın
-
4 çapraz kesim
-
5 İnce dilimlenmiş domuz karaciğeri, şarap, hafif soya sosu, tuz, şeker ekleyin ve 15 dakika marine edin
-
6 kıyılmış zencefil sarımsak
-
7 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
8 Deniz ürünü mantarlarını ekleyin ve bir süre kavurun
-
9 Kaynatıncaya kadar bir kase su ekleyin
-
10 Doğru miktarda tuz ekleyin
-
11 Kaynatmak için domuz ciğeri ekleyin
-
12 Kaynattıktan sonra, köpüğü çıkarmak için bir kürek kullanın
-
13 Sheng Ba, doğranmış yeşil soğan serpilir
-
14 bitmiş resim
Toynak Çorbası
Sonraki
