Kaburga Mısır Çorbası - Yemeği
"Besleyici ve lezzetli domuz kaburga çorbası." Malzemeler
- pirzola 2 parça
- Mısır 1
- kestane Doğru miktar
- havuç Yarım
- Patates 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirzola, durulayın ve haşlayın.
-
2 Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Mısırı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. -
4 Patates ve havuç, soyulur, yıkanır ve parçalara ayrılır.
-
5 Patates ve havuç, soyulur, yıkanır ve parçalara ayrılır. -
6 Kestaneleri soyun ve yıkayın.
-
7 Kestaneleri soyun ve yıkayın. -
8 Tencereye yedek kaburga koyun, uygun miktarda su, soğan ve zencefil dilimleri ekleyin.
-
9 Tencereye pirzola ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, yeşil soğan ve zencefil dilimleri ekleyin. -
10 Patatesleri ve havuçları ekleyin.
-
11 Patates ve havuçları ekleyin. -
12 Mısırı yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
13 Mısırı yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin. -
14 Çorba koyu ve beyaz olana kadar pişirin, tadına tuz ekleyin.
-
15 Çorba koyu ve beyaz olana kadar pişirin, tadına tuz ekleyin.
İpuçları
Su eklerken biraz daha ekleyin ve her seferinde yeterince ekleyin. El yapımı dana eti enoki mantarı
Sonraki
