Jambon ve Tofu Çorbası - Yemeği
"Bu, yerel özelliklere sahip, canlandırıcı ve lezzetli, hızlı pişirilen bir yemektir; yetişkinler ve çocuklar onu yemeyi sever; çoğu, büyük ve küçük restoranlarda yemek yerken bu yemeği servis eder ~~~" Malzemeler
- Jambonlu sosis 120 g
- Yumuşak tofu 280 gram
- Kanola yağı 1 kepçe
- Yeşil soğan zencefil bir miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz 2 çay kaşığı
- MSG bir miktar
- maydanoz 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- kayma Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir kutu tofu ve jambon, doğranmış, yeşil soğan, zencefil ve kişniş hazırlayın
-
2 Doğrama tahtası etrafındaki lamine tofuyu silin ve yırtın, dört köşeyi kesin ve kutuyu yukarı kaldırın
-
3 Yumuşak tofuyu yatay ve dikey olarak küçük küpler halinde kesin
-
Adım 4: Temiz suya koyun ve daha sonra kullanmak için iyice durulayın
-
5 Biraz mısır nişastası alıp suyla kaynatın
-
6 Frenk soğanı ve zencefili yağda soteleyin, üzerine su dökün ve ateşi kapatın
-
7 Su kaynadıktan sonra tofunun içine dökün ve yüksek ısıyı kapatın.
-
8 Kaynatın ve biraz tuz ilave edin
-
9 Mısır nişastası sıvısını yavaşça dökün ve tavayı spatula ile kaydırın.
-
10 dilimlenmiş jambon dökün
-
11 Doğranmış jambon yüzer ve biraz MSG serpin
-
12 Son olarak rengi ve tütsüyü geliştirmek için biraz kişniş atın
-
13 Bir kaseye dökün ve sıcakken servis edin
