Malzemeler
Çok amaçlı un
250 g
Beyaz şeker
25 g
Su
125 g
domuz yağı
40 g
Düşük glütenli un
200 g
domuz yağı
100 gram
Aksesuarlar 700g kırmızı fasulye ezmesi 15g şeker
Beze kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır ay kekleri 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yağlı kabuğa un ve şekeri karıştırın, ardından hamuru yoğurmak için su ve domuz yağı ekleyin
3 Domuz yağına düşük glütenli unu ekleyin ve hamur hamurunda yoğurun
4 Hamuru ve hamur işini streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin
5 İki gevşek hamuru çıkarın ve 20 eşit hamurlara bölün.
6 Yağ kabuğunu çıkarın, daire şeklinde yuvarlayın ve yağlı hamur işini
7 Kaplanın ağzının yardımıyla ağzını yavaşça içeri doğru itin
8 Ağzınızı aşağıya doğru kapatın ve her şeyi sırayla yapın
9 Tüm hamur işlerini sarın, üzerini film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.
10 Hamuru dil şeklinde açın
11 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
12 Yuvarlayın ve 10 dakika dinlenin
13 Hamuru alın ve dil şekline getirin
14 Tüm hamur rulolarını tekrarlayın ve 10 dakika dinlenin
15 Gevşetme işlemi sırasında, fasulye ezmesi karşılık gelen eşit parçalara bölünür
16 Gevşek erişteleri yuvarlayın ve ikiye katlayın
17 Daire şeklinde yuvarlayın ve kırmızı fasulye ezmesiyle sarın
18 Son rötuşları yavaşça itmek ve fırın tepsisine yerleştirmek için kaplanın ağzını kullanın.
19 Yumurta karışımı sürün, fırını 190 ° 'de önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin
20 Bitmiş ürün fena değil
21 Yakın çekim gel
22 Güzel
-
- Kırmızı yağlı denizanası
-
- Meyveli Pizza
-
- Sujing Soslu Domuz Eti
-
- Fıstık Ezmesi ve Sebzeli Erişte
-
- Kahveli Şifon Kek
-
- Wonton
-
- Karahindiba Daldırma Yumurta Sosu
-
- Mevsimlik Sebzeli Kek
-
- Rou Baozi
-
- Susamlı Fıstık Kanton Ay Pastası
-
- Kızarmış Tereyağlı Çörek
-
- Longan lotus tohumu bıldırcın şurubu
