Kızarmış Domuz Eti ve Lotus Kökü Köfte - Yemeği
Domuz dolgusuna biraz taze kıyılmış lotus kökü ekleyin, bu tat ve beslenme açısından daha zengin ve yağlı değil. Çevre, sadece güzel değil, aynı zamanda yeşil sebzelerle yemek için daha ferahlatıcı olan küçük kolza çekirdeği ile desteklenmiştir. Yemek pişirmek için kullanılan ayçekirdeği, insan vücudunda çöpçü görevi gören ve vücuttaki çöpü atabilen insan vücudu için gerekli olan doymamış yağ asidi "linoleik asit" bakımından zengindir; aynı zamanda çocukların ve çocukların büyümesine, gelişmesine, beyinlerini güçlendirmesine ve zekasını geliştirmesine yardımcı olur. Katıl: # # Domuz eti dolgusu 250 gram Taze lotus kökü Bir bölüm Tecavüz çekirdeği Kullanışlı Ayçiçeği tohumu yağı Doğru miktar soya sosu Doğru miktar tuz bir miktar karabiber tozu 3 gram Taze kıyılmış zencefil Doğru miktar nişasta İki çay kaşığı doğranmış yeşil soğan bir miktar Yıldız anason Bir
Aşama 1
Domuz eti dolgusuna hafif soya sosu, taze zencefil, tuz, karabiber ve az miktarda su ekleyin
Adım 2
İyice karıştırın ve eşit şekilde tadı
Aşama 3
Bir parça lotus kökü deriden kazınmış ve yıkanmış
4. adım
Küçük parçalara ayırın
Adım 5
Pişirme kabına
6. Adım
Pişirme çubuğundaki düğmeyi açın ve nilüfer kökü olarak işaretleyin
7. Adım
Kıyılmış nilüfer kökü ve nişastayı etin içine koyun.
8. Adım
İyice karıştırın
9. Adım
Bir süt kabı alın, tencereye ayçiçek yağı dökün, yüksek ısıyı% 8-90 sıcaklığa kadar ısıtın, aynı anda biraz et dolgusu alın, pürüzsüz ve yuvarlak bir köfte oluşturmak için ellerinizin arasına dökün
10. adım
Pişmiş köfteleri tavada şekle girinceye kadar kavurun.
11. adım
Tüm et dolgularını köfte yapın, kızartın ve çıkarın.
Adım 1/2
Tavaya biraz 93 ayçiçek yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve bir yıldız anasonu wok'a koyun, kısık ateşte karıştırarak bir koku elde edin.
13. adım
Kızarmış köfteleri tencereye koyun, sıcak su dökün, kısık ateşte 10 dakika pişirin.
14. adım
Köfte haşlanırken kolza çekirdeğini hazırlayın, yıkayın ve haşlayın.Çıkardıktan sonra suyu soğutarak daha yeşil hale getirin
Adım 15
Köfte kaynatılır, aroması lezzetlidir.
16. adım
Tecavüz önceden çevrelenir, ortasına köfte konulur ve çorbanın üstü konur.
17. Adım
Güzel görünüyor
Adım 18
Kırmızı ve yeşil kibrit, et ve sebzeler birbirini tamamlıyor
Adım 19
Et çok hassastır ve nilüfer kökü zengin bir tada sahiptir ve daha yağlı
