Kızarmış patates - Yemeği
Patates favorilerimden biri ve çocuklarım benim tercihlerimi miras aldılar ve ne yaparlarsa yapsınlar onları yemeyi seviyorlar. Bugün yapılan kızarmış patatesler tatlı ve tuzlu, çocuklar onları çok seviyor, daha az yiyorum, çünkü kilo almaktan korkuyorum. Patates 350 gram Sarımsak yaprakları 2 parça Salata yağı 40 gram soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Beyaz şeker 2/3 kepçe Shimizu 10 kaşık
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Patatesleri soyun, yıkayın ve ocağı kesin, oksidasyonu önlemek için suya batırın
Aşama 3
Sarımsakları yıkayıp doğrayın, sosu düzeltmeye başlayın, bir kaşık dolusu soya sosu, bir kaşık dolusu soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, 2/3 kaşık şeker, 10 kaşık su ve sarımsak beyazı karıştırın.
4. adım
Sarımsak yapraklarını bir kenara koyun
Adım 5
Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin
6. Adım
Patatesleri tavaya dizip kızartın
7. Adım
Her iki tarafta kızarana kadar kızartın
8. Adım
Hazırlanan sosu bir tencereye dökün ve kaynatın, ardından orta ateşe getirin.
9. Adım
Az miktarda et suyu varken sarımsak yapraklarını tencereye dökün ve eşit şekilde kızartın.
10. adım
Bitmiş resim
