## Kızarmış domuz kaburga ve patates - Yemeği
Kaburgalar lesitin, osteomüsin ve kollajen açısından zengindir. Yaşlılar genellikle kaburga yemek kemik erimesini önleyebilir. İnsanlar orta yaşlı ve yaşlılığa ulaştığında mikrosirkülasyon engellenir Domuz kaburga çorbasındaki kolajen mikrosirkülasyonu tarayabilir, böylece yaşlanma semptomlarını iyileştirebilir ve yaşlanmayı önleyici bir etki oynayabilir. Patates, dalak ve midenin sindirim işlevini geliştirebilen çok sayıda nişasta ve protein, B vitaminleri, C vitamini vb. İçerir. Patates, bağırsakları genişleten ve vücudun zamanla metabolik toksinleri atmasına yardımcı olan, kabızlığı önleyen ve bağırsak hastalıklarının oluşumunu önleyen çok sayıda diyet lifi içerir. Patates aynı zamanda vücuttaki asit-baz dengesine faydalı, vücutta metabolizmadan sonra üretilen asidik maddeleri nötralize eden ve bu nedenle güzellik ve yaşlanma karşıtı etkileri olan alkali bir sebzedir. Patates, vitaminler ve kalsiyum ve potasyum gibi eser elementler açısından zengindir ve sindirimi ve emilmesi kolaydır ve besin açısından zengindir. domuz kaburga yarım kedi Patates 2 Bira 500ml bir şişe eski soya sosu Bir kaşık Veteriner Bir kaşık istiridye sosu Bir kaşık Şeker Bir kaşık Tuz bir miktar Yıldız anason iki diş sarımsak iki zencefil dilimleri altı dilim garnitür için maydanoz bir miktar
Aşama 1
Kaburgaları soğuk suya koyun ve su kaynayana kadar iki dakika haşlayın, ardından çıkarın.
Adım 2
Sarımsak, zencefil dilimleri, yıldız anason, bir şişe bira ve bir kase kaynar su hazırlayın.
Aşama 3
Yağı bir tencerede ısıtın, soğuyan yağa bir kaşık şeker ekleyin ve karamelize olunca kaburgaları koyun.
4. Adım
Kaburgaları eşit şekilde kızartın, sarımsak, zencefil, yıldız anasonu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Adım 5
Kaburgalar renklenene kadar kızartın, koyu soya sosunu ekleyin ve rengi kızartın, ardından bir şişe bira ve bir kase kaynar suya dökün, su miktarı kaburgalarınkinin neredeyse 2 katı kadar, kaynattıktan sonra Wei ekleyin Damei, istiridye sosu, şeker. Yirmi dakika kaynatmak için ısıyı azaltın.
6. Adım
Kaburgalar haşlanırken patatesleri yıkayıp soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın. Kaburgaları yaklaşık yirmi dakika kadar pişirin ve patatesleri içine koyun.
7. Adım
Haşlanmış kaburgalarda daha az su olduğunu fark ederseniz, ortasına su eklerseniz kaynar su ekleyin. Patatesler yaklaşık 15 dakika içinde iyice pişecektir. Çok fazla su varsa, suyu ateşe koyun.
Adım 8
Bir tabakta servis yapın ve kişniş ile süsleyin.
