Pirinç Ocaklı Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Kızarmış domuz eti klasik bir Çin yemeğidir.Tadı yağlı ancak yağlı değildir, yumuşak ve tatlıdır.Her yaşa uygun bir lezzettir. Ama bence kızarmış domuz eti yapmak karmaşık ve her zaman sıcağı izlemek zorundasınız yoksa şekeri kızartmak kötü mü? korkma! Bugün, Xiaomei size bir kase endişesiz kızarmış domuz eti yapmak için pilav pişiricisinin nasıl kullanılacağını öğretecek. Şeker rengini kızartma yöntemiyle birlikte geliyor ~ Tabii ki, şeker rengini kızartmaya bile zahmet etmiyorsanız? Sorun değil, atla, akide şekerini pirinç pişiriciye at ve birlikte pişir. Rengi çok parlak olmasa da tadı fena değil ~ Domuz göbeği 250 g Akide şekeri (kişisel zevkinize göre) Yaklaşık 20 yuan Zencefil 1 parça Arpacık soğanı 2 parça Tarçın 1 Yıldız anason 2 parça soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe tuz Doğru miktar
Aşama 1
Bir avuç kaya şekerini çıkarın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın
Adım 2
Domuz göbeğini biraz daha büyük parçalara ayırın
Aşama 3
Midea indüksiyon ocağını açın, yakıt doldurmayın, pişirme moduna tıklayın, güveç
4. adım
Tencere sıcakken, domuz göbeğini ekleyin ve servis yapmadan önce etin dış kabuğunun kızarması için kızartın (bu, etin suyunu kapatabilir ve aynı zamanda domuzun kendi yağını kızartarak tadı yağlı hale getirir, ancak yağlı yapmaz)
Adım 5
Midea indüksiyonlu ocak yeniden başlar, yavaş ateş modunu seçer, 1000 ateş gücü seçer ve tencereye yağ döker.
6. Adım
Tava yarı sıcakken kaya şekeri ekleyin
7. Adım
Eşit bir şekilde ısıtılması ve eritilmesi için tencerede kaya şekerini yavaşça karıştırmak için çubuk kullanın
8. Adım
Tüm kaya şekeri eriyip karamel bir renk gösterdiğinde ve kabarcıklanmaya başladığında şeker hazırdır. (Midea'nın indüksiyonlu pişiricisini kullanmanın avantajı, kaynatmayı kontrol etmenin kolay olması ve gaz ateşi çok güçlüyse, şeker kaynatırken takılıp kalmanın kolay olmasıdır)
9. Adım
Kızartılmış eti ilave edin ve etin her iki tarafı şekerle kaplanacak şekilde eşit şekilde karıştırın.
10. adım
Midea pilav pişiriciyi açın ve tencerenin tabanı zencefil dilimleri ile kaplanır.
11. adım
Pişen şarabı, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu bir kaseye dökün ve iyice karıştırın
Adım 1/2
Kızarmış şeker renginde kızarmış domuz etini pirinç tenceresine dökün, ardından ayarlanan sosu dökün, yıldız anason, tarçın ve yarım kaşık tuz ekleyin.Sosun tadı tuzlu olduğu için kendi zevkinize göre daha az tuz ekleyin Yapabilmek.
13. adım
Arpacık soğanı içine koyun, sıcak su dökün ve pirinç pişiricinin kapağını kapatın. (Sıcak suya sahip olduğunuzdan emin olun, su eti aşar, fazla ihtiyacı yoktur)
14. adım
Telefonunuzda Ali Smart APP'yi açın, Midea pilav pişirici sayfasına girin, yakacak odun pilav seçeneğini seçin ve başlat'a tıklayın.
Adım 15
Pişirmenin bitmesini bekleyin
16. adım
Kapağı açın ve bir tencere kokulu kızarmış domuz eti hazır ~ (Kapağı açtıktan sonra hala çok fazla çorba olduğunu fark ederseniz, hızlı pilav seçip tekrar kavurabilirsiniz) Doğranmış yeşil soğanı serpin, bir kase pirinçle mükemmel uyum sağlar! Süper pilavlı kızarmış tavuk
önceki
