Malzemeler
Patates
500 g
Sarımsak filizi
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, mantar, havuç, kişniş, biber şehriye, un, un
Patates çatalı uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın
2 Çok kalın parçalamayın
3 Unu karıştırın
4 İyice karıştırın, her resim eşit şekilde un ile kaplanmalıdır
5 kaynatın su
6 Kaynattıktan sonra 4. adıma koyun ve 10 dakika buharda pişirin
7 Porsiyon
8 Buharda pişirirken sebzeleri hazırlayın, sarımsak filizi en önemli
9 Önce yağı ısıtın, sarımsak filizlerini ekleyin, ardından mantarları ve doğranmış havuçları ekleyin
10 Çatal ekleyin, karıştırın, tuz, karabiber, kuru biber erişte ve soya sosu ekleyin
11 Yükleme
-
- Yulaf sütü
-
- Kristal Karidesli Börek Kralı
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Kristal dirsek
-
- Otantik yeşil fasulye dolgusu
-
- Mor tatlı patates kırmızı fasulye rulo ekmek çiçek
-
- Sarımsaklı tofu
-
- Tremella Hünnap Çorbası
-
- Tuzlu sebzeler
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Ev yapımı yoğurt (yaban mersini aroması)
-
- Her yıl balık pirinç kekleri
