Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, yeşil soğan, yeşil biber 100g Acı biberli patates cipsi uygulaması 1 Gerekli olan ana malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyun ve acı biberleri yıkayın. 2 Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin. 3 Acı biberleri ocak parçalarına ayırın ve kenara koyun. 4 Patatesleri dilimler halinde kesin, bir tencereye koyun, renginin solmasını önlemek için suya batırın. 5 Tencereye alt yağı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve ardından doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin. 6 Patates cipsi tencereye koyun ve birkaç kez karıştırın. 7 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin. 8 Tencereye pul biberleri koyun ve kavurun. 9 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Az miktarda su ekleyin ve birkaç dakika kızartın. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 12 Potun dışında.