Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: 1 tuzlu yumurta sarısı, zencefil, doğru miktarda, beyaz sirke, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Yengeçler nasıl oynanır 11. Malzemeleri önceden hazırlayın 22. Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırıp çırpın; zencefili soyun ve ince ince doğrayın (ne kadar ince olursa); tuzlu yumurta sarısını ezin; beyaz sirke, şeker, pişirme şarabı ve tuzu kaseye dökün ve daha sonra kullanmak üzere meyve suyu yapın 33. Yağı tencereye dökün ve ısıtın, hızlıca gevşetmek için yumurta beyazlarını ekleyin, ardından ayarlanan sosu dökün, iyice karıştırın ve tencereye koyun. 44. Yağı tencereye döküp ısıttıktan sonra, önce tuzlu yumurta sarısını koyup karıştırarak kavurun, ardından yumurta sarısını ekleyin ve hızlıca gevşetin ve son olarak baharatlamak için sosu dökün ve tencereyi yumurta akının üzerine dökün 55. Bitmiş ürünü daha güzel hale getirmek için, en sevdiğiniz şekli koyabilirsiniz, sonuçta yemeklerin de güzel olması gerekir