Aksesuarlar Ayçiçek yağı 24g az toz 50g süt 24g beyaz şeker 40g vanilya tozu 2g
Vanilyalı şifon kek nasıl yapılır 1 Süte vanilya tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yumurta akını daha sonra kullanmak üzere su ve yağsız bir kapta çırpın.
3 Önce yumurta beyazını çırpın, 30 gram şekerin yumurta beyazına üç defa ilave edilip sert köpürene kadar çırpın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4 Yumurta sarılarına 10 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Vanilya sütü, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
7 Yumurta beyazının üçte birini hamurun içine alın ve iyice karıştırın.
8 Sonra kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın.
96 inçlik bir kalıba dökün ve hafifçe sallayın.
10 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 160 derecede 50 dakika koyun.
11 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın, ardından kalıbı çıkarıp parçalara ayırın ve tadını çıkarın.Gerçekten lezzetli!
