g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

285 g

kuru üzüm

50 gram

Aksesuarlar: domuz yağı 55g tuz 4g beyaz şeker 43g maya 4g süt 130ml

Üzümlü çörekler uygulaması 1 Kuru üzüm ve süt hazırlayın. Üzümleri daha sonra kullanmak üzere kurutun.

2 Şeker ve tuzu una koyun ve domuz yağıyla karıştırın.

3 Mayayı ılık süte batırın.

4 Sonra unun içine dökün ve karıştırın

5 Karıştırdıktan sonra pürüzsüz bir hamur oluşur

6 Yavaşça düzleştirin ve kuru üzümlerin üzerine koyun

7 Bir çanta gibi sarın

8 Yavaşça yuvarlak

9 Plastik ambalaja sarın ve bir gece buzdolabına koyun.

10 Ertesi gün çıkarın ve buzlanmayana kadar yüzeye koyun.Düzleştirmek ve küçük parçalar halinde kesmek için hafifçe bastırın

11 Fırın tepsisine koyun

12 Yüzeye süt sürün

13 Fırına sürülen süttür

14 Fırını 150 dereceye kadar önceden ısıttıktan sonra. 20 dakika pişirdikten sonra biraz süt fırçalayın ve 12 dakika pişirin.

Brokoli ile kızarmış dulavratotu parçaları

Tay soslu tavada kızartılmış domuz ciğeri

İstiridye soslu Biftek

Sade beyaz ekmek

Tuzlu Patlıcan Domuz Eti

Bahar bambu çekimleri

Sebzeli köfte çorbası

Kaya Şekeri Kızarmış Domuz Eti

Üç renkli kuru meyveli tost

Pekin soslu tavuk parçaları

Muzlu Cevizli Hurmalı Kek

Matcha Kırmızı Fasulye Çörekler